Beschreibung
THRACS- Olivenöl ist wie Rock’n’Roll für die Sinne. Deswegen verwenden wir diesen genialen Stoff auch so gern bei unseren Gerichten und Speisen. Ein fruchtiger Duft und das milde Aroma perfekt gereifter frischer Oliven, bilden mit der leichten Schärfe im Abgang ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
THRACS- Olivenöl ist ein hervorragendes natives Olivenöl in BIO-Qualität!
Mit Bedacht zur Natur und Liebe zum Produkt werden ab der Ernte 2019/2020 ausschliesslich die eigenen Olivenbäume im Besitz der Familie Mavroudis in Maroneia / Thrakien geerntet und das daraus gewonnene Olivenöl speziell für den deutschen Markt abgefüllt. Für THRACS finden nur auserwählte und streng kontrollierte grün/lila gereifte Oliven in bester Qualität den Weg in die Olivenpresse.
MHD ca. 18 Monate
pro 100 g
Brennwert
3696
Kj / 100g
Kalorien
899
Eiweiß (Protein) Kjeldal < 0,1 g/100g
Fettgehalt ISO 1854:2008 99,8 g/100g
Davon:
gesättigte Fettsäuren
GC 10,3 g/100g
einfach ungesättigte Fettsäuren GC 78,5 g/100g
mehrfach ungesättigte
Fettsäuren GC 11 g/100g
Kohlenhydrate DIN EN ISO 1854:1999 <0,1 g/100g
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