ROCKING CHEFS ROTWEIN 0,75 l

14,90 

Weinname Chianti Classico DOCG 2015
Produzent Fattoria Vignavecchia s.s
Traubensorten 90% Sangiovese, 10% Merlot
Jahresproduktion (ca.) 40.000 Flaschen
Produktionsgebiet, Lage Radda in Chianti, Siena. Im Herzen des Anbaugebiets des „Chianti Classico“.
Vinifizierung und Ausbau Fermentierung 6-7 Tage in Zementbehälter 28°; 10-12 Tage Mazeration auf den Schalen; malolaktische Gärung; Ausbau für 12 Monate in Behältern aus 100% Zement und 2 monatige Verfeinerung in der Flasche
Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Intensive rubinrote Farbe. Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Ausgewogen im Mund, wohlriechend und lang anhaltend in der Nase.
Speiseempfehlung Typische Vorspeisen aus der Toskana (auch Fisch), Hauptspeisen bestehend aus rotem Fleisch, Wild, Bratengerichte und Eintöpfe. Perfekter Begleiter der toskanischen Küche (gereifter Käse und Wurstwaren)
Serviertemperatur 18° C
Alkoholgehalt 13%
Lagerfähigkeit 18 Monate
Preise & Auszeichnungen mit Angabe des Jahrgangs Jhg 2015: Vinous Galloni 90 Punkte; James Suckling 92 Punkte; Falstaff 92 Punkte; Ernesto Gentili 88 Punkte

Verkauf erst ab 18 Jahren.

Artikelnummer: V0005NG Kategorie: Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Weinname Chianti Classico DOCG 2015
Produzent Fattoria Vignavecchia s.s
Traubensorten 90% Sangiovese, 10% Merlot
Jahresproduktion (ca.) 40.000 Flaschen
Produktionsgebiet, Lage Radda in Chianti, Siena. Im Herzen des Anbaugebiets des „Chianti Classico“.
Vinifizierung und Ausbau Fermentierung 6-7 Tage in Zementbehälter 28°; 10-12 Tage Mazeration auf den Schalen; malolaktische Gärung; Ausbau für 12 Monate in Behältern aus 100% Zement und 2 monatige Verfeinerung in der Flasche
Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen) Intensive rubinrote Farbe. Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Ausgewogen im Mund, wohlriechend und lang anhaltend in der Nase.
Speiseempfehlung Typische Vorspeisen aus der Toskana (auch Fisch), Hauptspeisen bestehend aus rotem Fleisch, Wild, Bratengerichte und Eintöpfe. Perfekter Begleiter der toskanischen Küche (gereifter Käse und Wurstwaren)
Serviertemperatur 18° C
Alkoholgehalt 13%
Lagerfähigkeit 18 Monate
Preise & Auszeichnungen mit Angabe des Jahrgangs Jhg 2015: Vinous Galloni 90 Punkte; James Suckling 92 Punkte; Falstaff 92 Punkte; Ernesto Gentili 88 Punkte

Zusätzliche Information

Altersbeschränkung

Verkauf erst ab 18 Jahren.

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